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/ Mac Magazin/MacEasy 18 / Mac Magazin and MacEasy Magazine CD - Issue 18.iso / Spiele & Edutainment / Edutainment / A.Biolek • Demo / shared.dxr / 01687_Field_1687.txt < prev    next >
Text File  |  1995-12-13  |  545b  |  20 lines
  1. 2¬†1/2 kg Hasenfleisch (oder Kaninchen)
  2. 10 Knoblauchzehen
  3. 2 EL frischer Rosmarin oder 2 TL getrockneter
  4. 2 sehr gro√üe Zwiebeln
  5. 4 M√∂hren
  6. 1¬†1/2 Stauden Bleichsellerie
  7. 10 mittelgro√üe Tomaten
  8. 300 ml neutrales √ñl
  9. 1 Bund Basilikum
  10. 4¬≠5 Lorbeerbl√§tter
  11. Pfeffer, Salz
  12. 2 W√ºrfel Gem√ºsebouillon, in 600 ml Wasser aufgel√∂st
  13. 2 Flaschen Rotwein √† 0,75 l
  14. 500¬≠600 g Tomatenmark
  15. 1 kg Rosinen, in 200 ml Orangensaft eingelegt
  16. 4 EL geriebene Orangenschale
  17. 4 geh√§ufte EL Kakaopulver (unges√º√üt)
  18. 2 geh√§ufte EL Zucker
  19. 300 ml Apfelessig
  20.